Kaffe ramt af den globale opvarmning

Kaffeproducenter rammes nu hårdt af den globale opvarmning, som tvinger dem til at flytte markerne højere op i bjergene, hvor det er omkostningstungt at producere. I de sidste 25 år er temperaturen steget med en halv grad i de kaffeproducerende lande, fem gange mere end i de foregående 25 år.

Det oplyser Nestor Osorio, som står i spidsen for den internationale kaffeorganisation ICO med 77 medlemslande.

Allerede nu mærkes udviklingen på stigende kaffepriser, som er en konsekvens af lavere produktion.

ICO-tal viser, at især produktionen i Latinamerika faldt sidste år – navnlig på grund af dårligt vejr – og Osorio vurderer, at mange producenter kæmper for at holde sig i live. I Colombia, som er en af verdens største eksportører, faldt produktionen med 30-35 procent, mens Costa Rica og El Salvador stadig lider under konsekvenserne af de dårlige høstår 2000 og 2005. Guatemalas Nationale Kaffeselskab – en af de førende producenter i regionen – oplyser, at produktionen i ni latinamerikanske lande forventes at falde med 28 procent de første tre måneder af denne sæson.

Kilde: Grist.org